Vicente Carrillo es descendiente de séptima generación de la familia de constructores de guitarras Carrillo. La experiencia acumulada de diversas generaciones incorpora experiencias de diversas escuelas de constructores, siendo la escuela madrileña la influencia más actual.

Es esta larga historia en este arte que le permitió recibir el Premio Regional de Artesanía de Castilla y el Premio Nacional de Artesanía de 2010.

El dominio de diversas técnicas de construcción, en evolución constante, han permitido a Vicente Carrillo ir al encuentro de los requisitos de grandes guitarristas, como Paco de Lucía, Vicente Amigo, Tomatito, Keith Richards, el Niño Josele, entre otros.